Прокуратурой города проведена проверка соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства в супермаркете «Фреш 25», в результате которой установлено следующее.
В помещении супермаркета осуществляют хозяйственную деятельность как юридические лица, так и индивидуальные предприниматели.
По результатам поверки соблюдения указанными хозяйствующими субъектами требований санитарно-эпидемиологического законодательства выявлены нарушения в деятельности индивидуальных предпринимателей Б. и Ш.
Проведенной прокуратурой города проверкой в деятельности индивидуального предпринимателя Б. установлены следующие нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства: осуществлялась реализация готовой кулинарной продукции и полуфабрикатов из мяса птицы с истекшими сроками годности; у продавца в представленной личной медицинской книжке отсутствовала отметка о прохождении гигиенической подготовки и аттестации.
Кроме того, про
... Читать дальше »